2014年08月15日
郡上踊りがバームクーヘン
15日、郡上踊りを見に行こうと思っていたのだが
あいにくの雨模様。
時折晴れ間も見えたりするのでヤケに行こうとも思ったのだが、
行ったは雨じゃあ～泣けるってんで、何しようか考えたあげく
前にも一度作ったバームクーヘンを作ってみることに・・・
.
今回は姪っ子に作らせてみる。
前回自分で作ったときは美味しくなかったが今回は・・・
.
ネットでレシピ確認して材料仕入れにスーパーへ！
.
自分が作った時は目分量で調味料入れたのだが
女の子だからか性分なのか、キッチリと秤で量を量って
調合している。
.
最後は一緒になるのでいいじゃんと思うのだが、
ちゃんと卵の黄味と白味を分けて泡立てたりしている。
.
焼き始めた
徐々に大きく
.
うちの三男も割り箸でミニバーム作り始めた。
.
形がゴツゴツしてるがいい感じである
ミニバームは まるでチンポコである
.
出来た出来た！
.
さっそく切って食べてみた！
見かけイマイチやけど、柔らかくて甘くて美味し～い！ 前回と全然違う
あ～やっぱレシピに忠実に作るのって大事なのね！
あいにくの雨模様。
時折晴れ間も見えたりするのでヤケに行こうとも思ったのだが、
行ったは雨じゃあ～泣けるってんで、何しようか考えたあげく
前にも一度作ったバームクーヘンを作ってみることに・・・
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今回は姪っ子に作らせてみる。
前回自分で作ったときは美味しくなかったが今回は・・・
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ネットでレシピ確認して材料仕入れにスーパーへ！
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自分が作った時は目分量で調味料入れたのだが
女の子だからか性分なのか、キッチリと秤で量を量って
調合している。
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最後は一緒になるのでいいじゃんと思うのだが、
ちゃんと卵の黄味と白味を分けて泡立てたりしている。
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焼き始めた
徐々に大きく
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うちの三男も割り箸でミニバーム作り始めた。
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形がゴツゴツしてるがいい感じである
ミニバームは まるでチンポコである
.
出来た出来た！
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さっそく切って食べてみた！
見かけイマイチやけど、柔らかくて甘くて美味し～い！ 前回と全然違う
あ～やっぱレシピに忠実に作るのって大事なのね！
Posted by 釜は気まぐれ♪ at 18:16│Comments(3)
│料理
この記事へのコメント
前の時も拝見しましたが・・・
見かけはおいしそうやったけどな～(>_<)
やっぱ違いましたか(￣ー￣)
釜様。違いがわかるおとこですね～（フォロー！？）
見かけはおいしそうやったけどな～(>_<)
やっぱ違いましたか(￣ー￣)
釜様。違いがわかるおとこですね～（フォロー！？）
Posted by カリメロ姐さん
at 2014年08月17日 10:27
at 2014年08月17日 10:27カリメロさん
全然違いました。
今回、柔らかでしたもん ＾＾；
全然違いました。
今回、柔らかでしたもん ＾＾；
Posted by 釜は気まぐれ♪ at 2014年08月17日 19:19
at 2014年08月17日 19:19 チンポコって・・・・(>_<)
Posted by 焚火屋 at 2014年08月19日 11:10
at 2014年08月19日 11:10